La Molisana Bucatini (n.12) – 500gr

Volgens de traditie werden ze geboren op Sicilië, maar door de eeuwen heen werden bucatini protagonisten van het nationale toneel. De gricia, met kaas en peper, of carbonara zijn beroemd, maar de apotheose ligt ongetwijfeld bij de amatricianasaus, het recept dat pas ten volle tot zijn recht komt als het zijn majesteit de Bucatino ontmoet.

Kooktijd: 8 minuten

Misschien ben je ook geïnteresseerd in onze specerijen en conserven.