Ga naar inhoud
-
-
-
-
€1.25
- Vanaf vandaag is Barilla Penne Rigate nog beter. Het geheim? De zorgvuldige selectie van fijne durumtarwe uit heel Italië en een vollere vorm, ontworpen om Barilla Penne Rigate een evenwichtige dikte en buitengewone consistentie te geven. Misschien ben je ook geïnteresseerd in onze specerijen en conserven.
- Toevoegen aan winkelwagen
-
-
-
€1.45
- Het griesmeel dat wordt gebruikt voor de productie van La Molisana-pasta heeft de beste kwalitatieve kenmerken, zoals de goede eiwitwaarde die rond de 14% ligt, vergeleken met het wettelijke minimum van 10,5%. Kooktijd: 12 minuten Misschien ben je ook geïnteresseerd in onze specerijen en conserven.
- Toevoegen aan winkelwagen
-
-
-
€1.45
- Molise is vanwege zijn fysieke kenmerken het ideale land voor de productie van pasta, zoals blijkt uit de wildgroei aan molens en pastafabrieken al aan het begin van de vorige eeuw. . Een belangrijke traditie van "maccaronai" die La Molisana heeft verzameld en bestendigd in naam van kwaliteit. Kooktijd: 13 minuten Misschien ben je ook geïnteresseerd in onze specerijen en…
- Toevoegen aan winkelwagen
-
-
Niet op voorraad
-
€1.45
- In de La Molisana-molen, gelegen op 500 meter afstand van de pastafabriek Campobasso, begint het transformatieproces van durumtarwe: het graan wordt ontdaan van steen en zorgvuldig gezuiverd voordat het wordt gemalen. Het resultaat van deze zorg is een zeer hoog niveau van veiligheid en gezondheid. Kooktijd: 10 minuten Misschien ben je ook geïnteresseerd in onze specerijen en conserven.
- Lees verder
-
-
Niet op voorraad
-
€1.45
- Fusilli zijn van zuidelijke oorsprong en hebben een lange geschiedenis. Oorspronkelijk werden ze bewerkt met een handmatige techniek die van moeder op dochter werd doorgegeven en die bestond uit het rollen van het deeg rond een breinaald, waardoor een soort "spil"-vormige pasta werd verkregen; vandaar de namen fusilli, helices, spiralen of rotini. Kooktijd: 10 minuten Misschien ben je ook geïnteresseerd…
- Lees verder
-
-
-
€1.45
- Het toezicht op de gehele productieketen en de synergie tussen de molen en de pastafabriek stellen ons in staat het productieproces te beheren en te monitoren, vanaf de selectie van de beste durumtarwe tot de creatie van het eindproduct. Kooktijd: 13 minuten Misschien ben je ook geïnteresseerd in onze specerijen en conserven.
- Toevoegen aan winkelwagen
-
-
-
€1.45
- Hoe kun je niet verliefd worden op vlinders op tafel? In de Chef Collection, de professionele lijn van La Molisana, kon dit sterke exemplaar niet ontbreken. Onder de 20 formaten in het assortiment vertegenwoordigt Le Farfalle rigate 66 een unicum: nauwkeurige afmetingen en een ongekende ribbeling maken het perfect voor het creëren van gerechten die niet alleen lekker, maar ook…
- Toevoegen aan winkelwagen
-
-
Niet op voorraad
-
€1.45
- Onder de fundamentele kenmerken van de mediterrane voedingstraditie valt het overvloedige gebruik van graanderivaten op. Hiervan is een belangrijke rol weggelegd voor pasta, de basis van de voedselpiramide. Kooktijd: 8 minuten Misschien ben je ook geïnteresseerd in onze specerijen en conserven.
- Lees verder
-
-
-
-
€1.45
- Volgens de traditie werden ze geboren op Sicilië, maar door de eeuwen heen werden bucatini protagonisten van het nationale toneel. De gricia, met kaas en peper, of carbonara zijn beroemd, maar de apotheose ligt ongetwijfeld bij de amatricianasaus, het recept dat pas ten volle tot zijn recht komt als het zijn majesteit de Bucatino ontmoet. Kooktijd: 8 minuten Misschien ben…
- Toevoegen aan winkelwagen
-
-
Niet op voorraad
-
€1.45
- In de ongerepte omgeving van Molise herhaalt zich al meer dan 100 jaar hetzelfde wonder: dat van de natuur die haar gaven geeft aan de vlijt van molenaars en pastamakers, die samenwerken om pasta van hoge kwaliteit te maken. Kooktijd: 14 minuten Misschien ben je ook geïnteresseerd in onze specerijen en conserven.
- Lees verder