Ga naar inhoud
-
-
Niet op voorraad
-
€3.45
- Gran Gallo Ribe rijst is een van de meest veelzijdige variëteiten. Gebruikt om zowel timbales als rijstsalades te bereiden. Bovendien is hij door zijn goede houdbaarheid uitstekend geschikt voor het koken van smakelijke tomaten en gevulde paprika's.
- Lees verder
-
-
Niet op voorraad
-
€4.45
- Blonde risottorijst is de eerstgeborene van de parboiled familie. Met zijn veelzijdige en altijd al dente korrels kunnen er allerlei recepten mee worden bereid, en hij is bijzonder geschikt voor risotto's.
- Lees verder
-
-
Niet op voorraad
-
€4.45
- Carnaroli rijst wordt gekenmerkt door grote korrels met een bijzonder langwerpige vorm (ongeveer 7 millimeter) met een parelachtige kleur. De parel is het opaalachtige deel van de korrel dat de opname van kruiden vergemakkelijkt. Het heeft een hoog amylosegehalte, een eigenschap die ervoor zorgt dat het graan beter bestand is tegen koken, waardoor het niet te gaar wordt en uiteenvalt,…
- Lees verder
-
-
Niet op voorraad
-
€3.45
- Gallo Nero rijst is een 100% Italiaanse volkorenrijst met een onmiskenbare natuurlijke zwarte kleur die tijdens het koken een karakteristiek aroma van versgebakken brood afgeeft. De plant komt oorspronkelijk uit China, maar wordt momenteel geteeld in Italië.
- Lees verder
-
-
Niet op voorraad
-
€4.45
- De Arborio-rijst wordt gekenmerkt door zeer grote, volle korrels, met een uitgebreide centrale parel, in staat om de juiste hoeveelheid zetmeel vrij te geven om de risotto delicaat smeuïg te maken. Het wordt verwerkt met de traditionele methode van stenen malen, een oude methode die, met zachte afschuring, de buitenste lagen van de korrel verwijdert om een witte rijst te…
- Lees verder
-
-
Niet op voorraad
-
€4.45
- Gran Gallo Originario Rijst is een witte rijst met kleine, ronde korrels, die een korte kooktijd nodig heeft. Ideale rijst voor allerlei soepen, maar ook voor gratinerecepten, in kroketten en arancini of als basis voor desserts.
- Lees verder
-
-
Niet op voorraad
-
€4.45
- De Gran Gallo Special Selection Rijst is een witte rijst met een grote korrel die, dankzij het hoge zetmeelpercentage, zeer goed standhoudt tijdens het koken, waarbij slechts dat kleine deel van het zetmeel op het oppervlak wordt verspreid dat nodig is om de korrels subtiel te romig te maken en zachtheid te geven en romigheid van de risotto.
- Lees verder
