De Cecco Tortiglioni (n.23) – 500gr

1.75

Uitverkocht

Tortiglioni zijn een van de vele varianten van maccherone, een van de oudste formaten uit Napels.

Kooktijd: 11 min – Al dente: 9 min

Misschien ben je ook geïnteresseerd in onze specerijen en conserven.

Artikelnummer: De Cecco - 18 Categorieën: , ,

Beschrijving

De naam Tortiglioni verwijst natuurlijk naar het formaat en is afgeleid van het Latijnse vulgaire tortillare, wat letterlijk oprollen in een spiraal betekent met een karakteristiek draaibankontwerp.

Ze zijn een bijzonder veelzijdig en tegelijkertijd origineel formaat, waarbij traditioneel de voorkeur wordt gegeven aan kruiderijen met een volle smaak.

Tortiglioni zijn heerlijk als ze geserveerd worden met sappige vleesragouts. Ook lekker met tomatensaus of groente- en tomatensauzen. Het is ook een bijzonder geschikt formaat voor gebakken pastaschtotels.

Extra informatie

Gewicht 500 g
merk