Voiello, la pasta per eccellenza secondo la tradizione napoletana. La ricerca del miglior grano per produrre pasta è stato sempre un chiodo fisso per Voiello. Già nel 1892, Giovanni Voiello va a pescare il grano in Ucraina: identifica nel grano Taganrog la varietà ideale per produrre pasta sorprendentemente tenace. Nel 1917, la Rivoluzione d’Ottobre porta alla scomparsa del Taganrong, ma Giovanni Voiello non si perde d’animo e passa ai grani pugliesi Cappelli e Sangolla, selezionando personalmente i migliori grani dei coltivatori. Poi, nel 2013 Voiello ha voluto strafare: per la sua produzione ha scelto solo grano Aureo 100% italiano, un grano di altissima qualità coltivato nelle regioni del Sud Italia. Il primo motivo per cui la pasta Voiello è buona assaje.
Scopri qui sotto il nostro assortimento di prodotti Voiello.
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- Esaurito
Voiello Tortiglioni (n.125) – 500gr
- €1.45
- Non fatevi ingannare. Anche se a prima vista può sembrare un Rigatone, il Tortiglione Voiello ha un carattere tutto suo. Inconfondibile come ogni seduttore che si rispetti. Cottura: 12 minuti Potrebbero interessarti anche i nostri condimenti e conserve.
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- Esaurito
Voiello Il Gran Spaghetto (n.105) – 500gr
- €1.45
- come una tammurriata che si ripete da secoli su tutte le tavole: i Gran Spaghetti si lasciano avvolgere in una matassa inestricabile di sapori, per avvolgere te in un’estasi di piacere. Cottura: 13 minuti Potrebbero interessarti anche i nostri condimenti e conserve.
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- Esaurito
Voiello Rigatoni (n.124) – 500gr
- €1.45
- I veri amanti della pasta lo adorano. È il Rigatone, carattere ruvido e presa tenace sul condimento. Ogni riga trattiene a sé un po’ di sugo. Tutte insieme danno al Rigatone Voiello una consistenza unica. Per questo è tanto popolare sulle tavole di tutta Italia. Cottura: 13 minuti Potrebbero interessarti anche i nostri condimenti e conserve.
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- Esaurito
Voiello Penne Zito Rigate (n.155) – 500gr
- €1.45
- La Penna Zito Rigata Voiello è poesia. Una poesia antica come il pennino da scrittura che ne ha ispirato la forma con il caratteristico taglio diagonale. Cottura: 10 minuti Potrebbero interessarti anche i nostri condimenti e conserve.
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- Esaurito
Voiello Spaghetti (n.104) – 500gr
- €1.45
- La sua storia è antica come l’abitudine d’un tempo di mangiarlo con le mani, cunzato con pepe e formaggio. Ma è con la pummarola che lo Spaghetto Voiello – fatto con Grano Aureo 100% italiano – va a nozze. Provalo alla sciuè sciuè e senti quanto è buona la semplicità. Cottura: 10 minuti Potrebbero interessarti anche i nostri condimenti e conserve.
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- Esaurito
Voiello Penne Doppia Rigatura (n.152) – 500gr
- €1.45
- Rigata dint’ e afora, proprio come si conviene a una personalità estroversa sì, ma che non si rivela tutta e subito. La seduzione, si sa e lo sa pure la Penna Doppia Rigatura Voiello, è un gioco fatto di vedo e non vedo, di rimandi e sottotesti. Così il sugo si avvicina fiducioso e si ritrova avviticchiato alla rigatura che…
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- Esaurito
Voiello Mezze Penne Rigate (n.154) – 500gr
- €1.45
- Più piccole delle Penne tradizionali, le Mezze Penne Rigate Voiello incantano il palato con un’armonia di consistenze diverse. Con i sughi più ricchi legano che è ‘na bellezza. Merito della rigatura che trattiene voluttuosamente il sugo. Un formato che è un invito alla forchettata generosa, appassionata, abbondante da riempirsi la bocca di sapori. Cottura: 11 minuti Potrebbero interessarti anche i…
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- Esaurito
Voiello Penne Lisce (n.153) – 500gr
- €1.45
- Le Penne Lisce rappresentano l’archetipo della penna, l’assenza di rigature è compensata da una sorprendente morbidezza, che regala al palato sensazioni sublimi. Delicate e raffinate, esaltano al massimo aromi, sapori e profumi. Potrebbero interessarti anche i nostri condimenti e conserve.
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- Esaurito
Voiello Mezze Maniche Rigate (n.122) – 500gr
- €1.45
- Una bella giornata di inizio estate. La brezza che accarezza piano i pini e se ne va tutta odorosa di resina e salsedine. Una tavolata all’ombra di una pergola. A una cornice così, manca una cosa sola: la Mezza Manica Rigata Voiello, una pasta che già nel nome evoca il piacere di un assolato giorno estivo. Cottura: 14 minuti Potrebbero…
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- Esaurito
Voiello Tortiglioni (n.155) – 500gr
- €1.45
- Fatto di solo Grano Aureo 100% italiano, il Tortiglione Voiello tira fuori un carattere deciso già alla cottura con una tenuta straordinaria. Da mordere voluttuosamente avvolto nella cremosità di un ragù denso. Cottura: 12 minuti Potrebbero interessarti anche i nostri condimenti e conserve.
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- Esaurito
Voiello Farfalle (n.192) – 500gr
- €1.45
- Due ali delicate tenute insieme da un cuore denso di gusto, tenace e consistente. Ecco com’è fatta la Farfalla Voiello. Un’ammaliatrice leggera che si posa su tutte le tavole. Ma solo dopo aver fatto alzare in volo la fantasia ai fornelli. Cottura: 13 minuti Potrebbero interessarti anche i nostri condimenti e conserve.
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- Esaurito
Voiello Paccheri (n.123) – 500gr
- €1.45
- Non c’è cottura o preparazione che tengano davanti a un Pacchero Voiello, tenace e rude com’è. Rimane sempre forte e corposo anche quando viene preparato ripieno o fatto prigioniero in un timballo di pasta al forno. Cottura: 14 minuti Potrebbero interessarti anche i nostri condimenti e conserve.
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