De Cecco Zita Tagliata (n.118) – 500gr
€1.75
Esaurito
Nel sud Italia il termine “Zita” indica la sposa, infatti questo formato è tradizionalmente associato ai matrimoni come piatto irrinunciabile dei banchetti nuziali. La tradizione vuole che la Zita, caratterizzata da uno spessore e ruvidezza importanti, sia spezzata a mano in parti irregolari, prima di essere messa in pentola per la cottura.
La Zita Tagliata è già stata ridotta nella sua lunghezza per una maggiore praticità di utilizzo in cucina. Questo formato può essere impiegato nella preparazione di ricette al forno o di paste asciutte condite con sughi densi e colorati, di carne o di pesce, con verdure o ortaggi o con formaggi saporiti come il pecorino, il provolone o il caciocavallo.
In alternativa la Zita Tagliata risulta ottima anche condita con sughi vegetali preparati con salsa di pomodoro e l’aggiunta di ortaggi come peperoni, melanzane e zucchine.
Cottura: 11 min – Al dente: 9 min
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Descrizione
La pasta Zita Tagliata della De Cecco è un’autentica delizia per gli amanti della pasta. Prodotto dalla rinomata azienda italiana fondata nel 1886 a Fara San Martino, la De Cecco ha mantenuto intatta la sua tradizione di eccellenza culinaria. La Zita Tagliata, con la sua forma unica, è realizzata con grano duro selezionato e acqua pura delle sorgenti circostanti. Grazie alla maestria artigianale e alla cura nel processo di produzione, questa pasta mantiene una consistenza al dente e assorbe perfettamente i sapori dei condimenti. Un’autentica esperienza gastronomica che celebra la qualità e la passione della cucina italiana.
Informazioni aggiuntive
Peso | 500 g |
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