De Cecco Zitone (n.19) – 500gr
€1.75
Esaurito
Lo Zitone è una sfiziosa variante più grande della classica Zita. Nel sud Italia il termine “Zita” indica la sposa, infatti questo formato è tradizionalmente associato ai matrimoni come piatto irrinunciabile dei banchetti nuziali.
La tradizione vuole che lo Zitone, caratterizzato da uno spessore e ruvidezza importanti, sia spezzato a mano in parti irregolari, prima di essere messo in pentola per la cottura. Lo Zitone può essere impiegato nella preparazione di ricette al forno o di paste asciutte condite con sughi densi e colorati, di carne o di pesce, con verdure o ortaggi o con formaggi saporiti come il pecorino, il provolone o il caciocavallo.
Cottura: 9 min – Al dente: 7 min
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Descrizione
Lo Zitone della De Cecco è un’eccellenza culinaria che si distingue per la sua forma unica e la capacità di esaltare i sapori dei condimenti. Questo formato di pasta, caratterizzato dalla sua forma cilindrica e dalla superficie rigata, è ideale per catturare e trattenere salse ricche e saporite. Realizzato con grano duro di alta qualità e acqua pura, lo Zitone mantiene la tradizione artigianale che contraddistingue i prodotti De Cecco. La consistenza al dente aggiunge un tocco distintivo a piatti come sughi di carne o condimenti robusti. Fondata nel 1886 a Fara San Martino, l’azienda De Cecco continua a rappresentare l’eccellenza nella produzione di pasta italiana, mantenendo uno standard qualitativo elevato e rispettando la ricca tradizione gastronomica del Paese.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 500 g |
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| Marca |